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QUEIJO CANASTRA E AQUI A PRIMEIRA e MAIS ANTIGA LOJA VIRTUAL DA CANASTRA Com produtos produzidos na região da serra da canastra que são famosos pela sua qualidade, este site oferece produtos de alta qualidade, produzidos em sua maioria com toque artesanal. Defumados ,Curados e Temperados. São produtos possíveis de enviar pelo correio Suportando uma viagem tranquila embalados a vácuo. PARA FRETE GRÁTIS VIA MERCADO LIVRE ENTRE COM O LINK ABAIXO https://lista.mercadolivre.com.br/_CustId_252

Carne ou Banha Na Lata De Porco Caipira 1kg

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Porco caipira tratada com milho e soro de queijo canastra

Benefícios da Banha 
Banha de porco é estável ao calor
Banha de Porco é bom para o coração
Banha de Porco é sem sabor
A banha de porco é rica em vitamina D
A banha de porco é saudável, sustentável e versátil
A banha de porco tem colesterol saudável
Banha de porco e óleo vegetal

 

 

Carne suína acondicionada em lata e que utiliza gordura animal como conservante era muito comum na época em que não havia geladeira ou outra forma de conservação. O dia de fazer a carne na lata era como um ritual para toda a família que passava todo o dia preparando, fritando e guardando a carne de porco em grandes latas com gordura, isso lhes garantia carne por muitos meses
Modo de preparo
A carne suína na lata já está frita e pronta para o consumo, portanto basta esquentá-la
usando um pouco da gordura. Pode-se também esquentar no microondas,para isso não é
necessário gordura. Tanto a carne quanto a gordura podem ser devolvidas a embalagem,
mas não deve-se tampar a lata enquanto ainda estiver quente para não reter umidade. A carne
deve ficar totalmente submersa na gordura.Lembre-se: qualquer quantidade de
água deteriora o produto. Conservar em local fresco e arejado, sem umidade.

Cuidados para melhor conservação
 Não colocar a lata na geladeira ou em local que tenha umidade;
 Não colocar na lata faca, colher ou garfo que estejam molhados;
 Não tampar a lata caso a gordura ou a carne estiverem quentes;
Não deixar pedaços de carne fora da gordura;
Manter o produto sempre na embalagem original.

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