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Sobre a loja

Oferecendo Frete Grátis em Vários estados A Primeira e mais antiga loja virtual de queijos e artesanais da canastra traz produtos produzidos na região da serra da canastra que são famosos pela sua qualidade, este site oferece produtos produzidos em sua maioria com toque artesanal. Defumados ,Curados, Temperados,Doces,Geleias ,Salames,Carne e Banha na Lata FRETE GRÁTIS VIA MERCADO LIVRE ENTRE COM O LINK ABAIXO https://lista.mercadolivre.com.br/_CustId_459355072

Lista de Desejos

Carne Na Lata ou Banha De Porco Caipira

Código: DWEZ4HCMV Marca: Artesanal

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A partir de R$ 35,00

ou R$ 33,95 via Depósito

R$ 33,95
R$ 33,95
R$ 35,00

Porco caipira tratada com milho e soro de queijo canastra

Benefícios da Banha
Banha de porco é estável ao calor
Banha de Porco é bom para o coração
Banha de Porco é sem sabor
A banha de porco é rica em vitamina D
A banha de porco é saudável, sustentável e versátil
A banha de porco tem colesterol saudável
Banha de porco pura

Carne suína acondicionada em lata e que utiliza gordura animal como conservante era muito comum na época em que não havia geladeira ou outra forma de conservação. O dia de fazer a carne na lata era como um ritual para toda a família que passava todo o dia preparando, fritando e guardando a carne de porco em grandes latas com gordura, isso lhes garantia carne por muitos meses
Modo de preparo
A carne suína na lata já está frita e pronta para o consumo, portanto basta esquentá-la
usando um pouco da gordura. Pode-se também esquentar no microondas,para isso não é
necessário gordura. Tanto a carne quanto a gordura podem ser devolvidas a embalagem,
mas não deve-se tampar a lata enquanto ainda estiver quente para não reter umidade. A carne
deve ficar totalmente submersa na gordura.Lembre-se: qualquer quantidade de
água deteriora o produto. Conservar em local fresco e arejado, sem umidade.

Cuidados para melhor conservação
Não colocar a lata na geladeira ou em local que tenha umidade;
Não colocar na lata faca, colher ou garfo que estejam molhados;
Não tampar a lata caso a gordura ou a carne estiverem quentes;
Não deixar pedaços de carne fora da gordura;
Manter o produto sempre na embalagem original.